Basic protokol

Protokol je namenjen dolgoročni uporabi za podporo telesa z najpomembnejšimi mikroelementi za vzdrževanje optimalnega zdravstvenega stanja. Priporočamo ga tudi po PHg in BHP Protokolu.

Preberi več

Zakaj diete ne delujejo?

Diete niso učinkovite pri uravnavanju teže. Z dieto lahko hitro izgubite težo, vendar slaba stran diet je ta, da ob prenehanju težo pridobite nazaj. Zgodi se tudi to, da v večini primerov pridobite še več teže kot ste jo izgubili.

Preberi več

Zig-zag način prehranjevanja

Mnoge revije in reklame za prehrano nas prepričujejo, da je možno hkrati (v istem trenutku) izgubljati maščobo in pridobivati mišično maso. Tekom treninga res lahko opazimo večjo izgubo maščobe z rahlim povečanjem mišične mase, rahlo izgubo maščobe z visokim povečanjem mišične mase, ne morete pa doživeti visoko izgubo maščobe z visokim povečanjem mišične mase. Če […]

Preberi več

Termogeni učinek hranil

V nadaljevanju članka bom skušal odgovoriti na vprašanje glede porabe energije pri prebavljanju določene vrste hrane: govorimo o beljakovinah, ogljikovih hidratih in maščobah. Kako izgleda to v številkah?

Preberi več

Beljakovine 3. del – jih je lahko preveč?

Kaj se zgodi v primeru, da močno zmanjšate vnos OH – povečati morate vnos beljakovin. Zakaj naj bi to počeli in kdaj ter kakšne so posledice takega početja bo opisano v nadaljevanju. Poleg tega še nekaj odgovorov na pogosta vprašanja, ki krožijo v zvezi z večjim vnosom beljakovin. Ali povečan vnos beljakovin škoduje ledvicam? Ali […]

Preberi več

Beljakovine 2. del – koliko gramov na dan?

Koliko beljakovin na dan naj pojem je eno najbolj pogostih vprašanj glede prehrane, predvsem za tiste, ki delajo na mišični masi. Podvprašanje, ki sledi prvemu, pa verjetno omenja, ali je potreben nakup beljakovin (nadomestek obroka – whey)? Na kratko lahko na prvo vprašanje odgovorim, da od 30% do 40% izračunanih dnevnih kalorijskih potreb. Na drugo […]

Preberi več

Beljakovine 1. del

Beljakovine so gradniki telesa. Beljakovine = proteini, tako da ne bo nesporazumov. V nadaljevanju bom uporabljal izključno slovensko besedo BELJAKOVINE. Čeprav se zdi, da je telo skoraj ves čas enako, pa to še zdaleč ni res. Je v neprestanem spreminjanju, kjer se odmrle celice odplavljajo in obenem nastajajo nove iz gradnikov, ki prihajajo. Da pa […]

Preberi več

Ogljikovi hidrati 4. del

Obstaja zelo pomembna veja OH, ki razlikuje med naravnimi in predelanimi. V nadaljevanju članka bo predstavljeno, kako prepoznamo te razlike, kako beremo oznake na izdelkih (podatke o energijskih vrednostih), katere so nevarnosti uživanja sladkorja in nekaj teorije o t.i. praznih kalorijah.

Preberi več

Ogljikovi hidrati 3. del – glikemični indeks (GI)

Glikemični indeks (v nadaljevanju GI) nam sporoča, v kako hitrem času se OH v živilih razdre v glukozo. V osnovi se kompleksni  OH razgradijo počasneje od enostavnih, a ne v vseh primerih. Primer: krompir in korenje kot predstavnika kompleksnih OH ter jabolko kot predstavnik enostavnih hidratov. V omenjenem primeru se krompir in korenje razgradita hitreje, […]

Preberi več